Το Μέλλον της Κωακής Γης: Ενημερωτική Εσπερίδα από τον Δήμο Κω και τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για την Αγροτική Καινοτομία και την Οικονομία

Η σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό και η ανάδειξη της ταυτότητας των τοπικών προϊόντων συζητήθηκαν στην εσπερίδα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και του Δήμου Κω

Τις σύγχρονες προκλήσεις και τις προοπτικές του αγροδιατροφικού κλάδου στην Κω ανέλυσαν επιστήμονες και τοπικοί φορείς την Κυριακή 26 Απριλίου, κατά τη διάρκεια ενημερωτικής εσπερίδας στο Ιστορικό Λαογραφικό Μουσείο Κω – Χάνι. Η εκδήλωση διοργανώθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος για την ανάδειξη του μοναδικού χαρακτήρα των προϊόντων της κωακής γης, το οποίο υλοποίησε ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ με τη χρηματοδότηση του Δήμου Κω.

Στο επίκεντρο των εισηγήσεων βρέθηκαν οι τεχνολογίες αιχμής που επιτρέπουν την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας με ταυτόχρονη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Οι ομιλητές υπογράμμισαν ότι η υιοθέτηση καινοτόμων πρακτικών αποτελεί μονόδρομο για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των τοπικών παραγωγών στις σύγχρονες αγορές.

Η Δρ Αφροδίτη Τσάμπαλλα, Κύρια Ερευνήτρια του ΕΛΓΟ-Δήμητρα, παρουσίασε τη σημασία της διατήρησης της τοπικής βιοποικιλότητας. Η εισήγησή της επικεντρώθηκε στην αξιοποίηση νέων ποικιλιών που προσαρμόζονται στις ιδιαίτερες συνθήκες του νησιού, προσφέροντας προστιθέμενη αξία στην τοπική οικονομία.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην αναγκαιότητα ταυτοποίησης και πιστοποίησης της ελληνικής βιοποικιλότητας ως εργαλείο για τη θωράκιση των τοπικών προϊόντων. Υπογραμμίστηκε η στρατηγική σημασία των ενδείξεων ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) και ΠΓΕ (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη), οι οποίες εξασφαλίζουν σταθερή ζήτηση, καλύτερες τιμές και σαφή διαφοροποίηση στις διεθνείς αγορές.

Από την πλευρά του, ο Δρ Γεώργιος Ντίνας ανέπτυξε το κρίσιμο ζήτημα της εξοικονόμησης νερού. Παρουσίασε εξειδικευμένες μεθόδους για τον περιορισμό της κατανάλωσης υδάτινων πόρων, εστιάζοντας στις δυνατότητες που προσφέρουν τα σύγχρονα θερμοκήπια και τα συστήματα υδροπονίας.

Πέραν των τεχνικών ζητημάτων, η εσπερίδα λειτούργησε ως πλατφόρμα ενημέρωσης για τα διαθέσιμα χρηματοδοτικά εργαλεία και τα προγράμματα που αφορούν τον αγροτικό τομέα.

Πέραν των τεχνικών ζητημάτων, η εσπερίδα λειτούργησε ως πλατφόρμα ενημέρωσης για τα διαθέσιμα χρηματοδοτικά εργαλεία και τα προγράμματα που αφορούν τον αγροτικό τομέα. Παράλληλα, αναδείχθηκε η ανάγκη για μια στενότερη συνεργασία μεταξύ πρωτογενούς τομέα και τουρισμού, με στόχο τα προϊόντα της Κω να αποτελέσουν αναπόσπαστο κομμάτι της ταξιδιωτικής εμπειρίας.

Την εκδήλωση άνοιξαν με χαιρετισμούς ο Δήμαρχος Κω, Θεοδόσιος Νικηταράς, ο Εντεταλμένος Δημοτικός Σύμβουλος Πρωτογενούς Τομέα, Γεώργιος Θεοφιλίδης, και η Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Τοπικής Οικονομικής Ανάπτυξης, Ζέτα Τσιρπανλή. Μετά το πέρας των ομιλιών, ακολούθησε εκτενής συζήτηση με παραγωγούς και επαγγελματίες του κλάδου, οι οποίοι έθεσαν ερωτήματα για την εφαρμογή των νέων τεχνολογιών στην καθημερινή καλλιεργητική πρακτική.

πηγη: https://www.kostv.gr/nea/koinwnika/45296-i