Τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα.

Απλό, μαμαδίστικο φαγητό που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια.

Βέβαια, δεν υπάρχουν μόνο οι παραδοσιακοί κεφτέδες από μοσχαρίσιο κρέας που γίνονται στο τηγάνι.

Πλέον, μπορούμε να βρούμε πολλές παραλλαγές, εξίσου νόστιμες και λαχταριστές.

Τι θα λέγατε λοιπόν για κεφτέδες από φακές ή φακοκεφτέδες;

Κι όμως, υπάρχουν και μας έρχονται από (πού αλλού;) την Ανατολή.

Είναι κάτι σαν φαλάφελ στην ουσία.

Μάλιστα, είναι ιδανικό πιάτο αν είσαι vegan ή αν αποφεύγεις γενικότερα το κρέας.

Ψάξαμε και βρήκαμε την συνταγή και στην παρουσιάζουμε: