Νέα διεθνής διάκριση για το μέλι της οικογένειας Κοπανέζου | Για 1η φορά βραβεύεται και το θυμαρίσιο μέλι Κω

2
2069

Η Thymeli by Kopanezos Family με χαρά σας ανακοινώνει ότι κατάφερε να αποσπάσει στον διεθνή διαγωνισμό Great taste awards την 5η συνεχόμενη διεθνή διάκριση που κατακτά ,με δύο αστέρια great taste για το προϊόν Thymeli (θυμαρίσιο μέλι Καλύμνου) και ένα αστέρι για το προϊόν Melous(θυμαρίσιο μέλι Κω ) .Αυτο μου που μας χαροποίησε ιδιαίτερα, είναι πρώτον ,ότι παραμένοντας προσηλωμένοι στον δρόμο της παράδοσης και της ποιότητας καταφέραμε τα προϊόντα μας να αναδειχθούν ανάμεσα σε 15.000 συμμετοχές από όλον τον κόσμο. Οι άριστες κριτικές που συνόδευσαν τις διακρίσεις από τους ειδικούς και γευσιγνώστες του διαγωνισμού, και τέλος ότι ένα αμιγώς Κωακό μέλι που παράχθηκε από εμάς, το προϊόν Melous , για πρώτη φορά κατέκτησε διεθνές βραβείο.

Παρακάτω σας παραθέτω αυτούσιο το κείμενο των κριτικών για τα προϊόντα μας .

Με εκτίμηση
Αντώνης Κοπανέζος

ΚΡΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ

 

Η εικόνα ίσως περιέχει: κείμενο που λέει "Company Thymeli f Product name Thymeli by Kopanezos Family Rating"
Η εικόνα ίσως περιέχει: κείμενο που λέει "Company Thymeli f Product name Melous by Kopanezos Family Rating"

 2-Star

A dark clear honey with a rich aroma. The flavour is richly of thyme, not too sweet and with length on the palate. A well made and flavoursome honey.

A rich, warm amber-colored honey. Light herbal scents of sun-warmed thyme. \light viscosity, beautifully smooth and silky in the mouth. Light caramel sweetness, warm herbal depth with hints of citrus, licorice, wood sap and resin on the finish. Warm, soothing and mildly medicinal. The honey is balanced and rounded, full of character and flavour yet soft and very moreish.

Melous by Kopanezos Family

 1-Star

Deep amber in colour with a pourable consistency. This honey displays all the characteristics one would expect from a thyme honey – charmingly it is a little looser in consistency than many tasted, which makes it more versatile. Light herbal aromas, with a subtle citrus notes on eating that blossoms out into full medicinal herbal flavours.

A gorgeous rich colour, silky smooth consistency and an impressive viscosity for thyme honey. The delicate yet clear thyme notes were gentle but lingered beautifully

 

Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή για τη φωτογραφία.

2 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Αν δεν κάνω λάθος δεν είναι πρώτη φορά που διακρίνεται το μέλι απο την Κω στο παρελθόν βραβεύτηκε ο Αντώνης Ζουμπάς από την Κεφαλο στην διεθνή έκθεση Θεσσαλονίκης .

  2. Μπράβο στην οικογένεια Κοπανέζου που συμμετέχει σε διεθνείς διαγωνισμούς και διακρίνεται. Φέτος 450 παραγωγοί μελιού από όλον τον κόσμο μοιράστηκαν τα 3, 2 ,1 αστέρια που απονέμει ο διαγωνισμός. Δηλαδή δεν παίρνει μόνο ένας τα 3,2,1 αστέρια αλλά όσοι συμμετέχουν ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Πάρα πολλοί Έλληνες παραγωγοί (338 για το 2020) συμμετείχαν, όχι μόνο στην κατηγορία των παραγωνών μελιού αλλά για διάφορα προϊόντα (μπύρα, κρασί, λάδι, μαρμελάδες κ.α)

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΑΝΩΝΥΜΑ Ή ΕΠΩΝΥΜΑ

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.