To Φεστιβάλ
Το φεστιβάλ, που διοργανώνει το Ark με το αθηνόραμα, και φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα .
Από τις 7 Νοεμβρίου μέχρι και τις 20 Μαρτίου στο εστιατόριο «Ark» στη Γλυφάδα.
Δέκα βραβευμένοι σεφ, δέκα εμβληματικά εστιατόρια και ταβέρνες, δέκα μεγάλα ραντεβού της ελληνικής κουζίνας: το Σymposio at Ark συγκεντρώνει στην Αθήνα σημαντικούς γευστικούς πρεσβευτές της περιφέρειας και αποτυπώνει μερικά από τα πιο δυνατά στιγμιότυπα της ελληνικής μαγειρικής σκηνής. Το φεστιβάλ που διοργανώνουν το Ark και το αθηνόραμα υμνεί τις καλύτερες όψεις της ελληνικότητας με τοπική σφραγίδα, μέσα από δώδεκα διαφορετικά μενού όπου η παράδοση συναντά την καινοτομία και το συναίσθημα την τεχνική.
Για 10 Παρασκευές, από τις 7 Νοεμβρίου έως και τις 20 Μαρτίου δίνουμε ραντεβού με βραβευμένα εστιατόρια και σεφ της περιφέρειας που έρχονται στην Αθήνα, και συγκεκριμένα στο εστιατόριο Ark, στη Γλυφάδα, μόνο για εσάς. Σε κάθε μία από αυτές τις βραδιές θα μας δοθεί η δυνατότητα να δοκιμάσουμε αντιπροσωπευτικά πιάτα από τα 10 εστιατόρια σαν να κάναμε ένα γαστρονομικό ταξίδι στην περιοχή τους, στην τοπική τους κουζίνα, και θα γνωρίζουμε από κοντά τον σεφ που κρύβεται πίσω από τις γευστικές δημιουργίες που δοκιμάζουμε.
Οι βραδιές θα συνοδεύονται από live πιάνο και φωνή.
Πρόγραμμα
Ακολουθεί η λίστα των εστιατορίων που θα έρθουν στο ARK στη Γλυφάδα, για 10 μοναδικά events από τις 7 Νεομβρίου έως και τις 20 Μαρτίου
