Βιωματικές Ελληνικές Γεύσεις
δια χειρός
Γκίκα Ξενάκη
Ο δημιουργικός σεφ Γκίκας Ξενάκης θα βρίσκεται στο Lango Design Hotel & Spa –στις 4 και 5 Αυγούστου– ως προσκεκλημένος του σεφ Δήμου Πίτση στο εστιατόριο KΟΑΝ. Γνωστός για τις μεστές σε γεύση και παράδοση παρασκευές του, ο διάσημος σεφ θα μετατρέψει το εστιατόριο σε πόλο έλξης για τους φίλους της νέας ελληνικής κουζίνας.
«Τι γεύση έχουν τα όνειρά μου; Όλες τις γεύσεις σε ισορροπία.»
Εάν αγαπάτε, όπως ο ίδιος, την αρμονία και ισορροπία των γεύσεων, τότε δεν έχετε παρά να τον ακολουθήσετε μέσα από ένα ευφάνταστο μενού γευσιγνωσίας στις ρίζες της μαγειρικής μας παράδοσης.
Ο κορυφαίος μάγειρας-σεφ παθιάζεται με την γήινη νοστιμιά που μπορεί να αναδειχθεί από τις πλέον ταπεινές, αλλά μεστές σε γεύση πρώτες ύλες. Με θαυμαστή πορεία σε γνωστά εστιατόρια, όπως η Σπονδή, το Breeze, το Boschetto και τα τελευταία χρόνια το Aleria, όπου και απέσπασε το 2014 το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας, o ίδιος επισκέπτεται για πρώτη φορά την Κω για να δημιουργήσει πιάτα που διακρίνονται για την σύγχρονη, εκλεπτυσμένη αισθητική τους και ενεργοποιούν αναμνήσεις ζεστών και οικείων συνταγών.
Άλλοτε πιο minimal και άλλοτε με περισσότερο πληθωρική παλέτα χρωμάτων και υφών, η μοντέρνα Ελληνική κουζίνα διά χειρός Γκίκα Ξενάκη έχει ψυχή, είναι ανεπιτήδευτη, ουσιαστική και μετρημένη. Αν θεωρείτε πως η γαστρονομία είναι τέχνη, ετοιμαστείτε για μια ξεχωριστή παράσταση γεύσεων με εκρηκτικό αρωματικό βάθος που θα σας κερδίσει από την πρώτη ως την τελευταία πιρουνιά.
Λόγω περιορισμένου αριθμού θέσεων, παρακαλούμε όπως κάνετε εγκαίρως την κράτησή σας.
Γενικές Πληροφορίες & Κρατήσεις
E info@langohotel.com | T 0030 2242049000
