Με φόντο την ιστορία και την κληρονομιά του Ιπποκράτη, πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στην Κω, από τις 15 έως τις 19 Οκτωβρίου 2025, το 11ο fvw Workshop Greece, ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα της γερμανόφωνης τουριστικής αγοράς στην Ευρώπη.
Το συνέδριο, που φέτος είχε ως κεντρικό άξονα την ευζωία και τη βιωσιμότητα μέσα από τη φιλοσοφία του Ιπποκράτη, διοργανώθηκε από το fvw, το κορυφαίο γερμανόφωνο μέσο ενημέρωσης για τον τουρισμό, σε συνεργασία με τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού (ΕΟΤ), την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος και την Ένωση Ξενοδόχων Κω.
Στην αγορά της Κω
Χορηγός φιλοξενίας και του συνεδρίου ήταν το Grecotel LuxMe Kos, με χορηγό μεταφοράς την Aegean Airlines. Χρυσοί χορηγοί ήταν τα Koullias Hotels και ο Mitsis Group, ενώ στους πολύτιμους υποστηρικτές συγκαταλέγονται η Fraport, το Python Tours, η TUI, το ΚΟΑΝ – Δήμος Κω, το Διεθνές Ιπποκράτειο Ίδρυμα Κω, οι Δήμοι Νισύρου και Καλύμνου, η Travel Exchange, η 3FullSteps, το Κτήμα Ακράνι, η Cretan Holidays, η Destination Touristik Services (DERTOUR), η Coral Travel και το Σωματείο Διπλωματούχων Ξεναγών Δωδεκανήσου.
Στο επίκεντρο οι νέες τάσεις και η βιωσιμότητα
Στη συνεδριακή ημέρα της 17ης Οκτωβρίου, συζητήθηκαν οι τάσεις της αγοράς με έμφαση στις οικογένειες, τα γκρουπ και τις επιλογές στους μήνες χαμηλής περιόδου αλλά και ο εμπλουτισμός του χαρτοφυλακίου με προτάσεις και εμπειρίες που θα φέρουν ακόμη πιο κοντά τον επισκέπτη στη νησιώτικη ζωή, τους ανθρώπους, την τοπική γαστρονομία, τις παραδόσεις και τη βαθύτερη κατανόησή τους.
Η πολιτική τιμών μετά τον κορωνοϊό και τη ραγδαία ανάπτυξη των ταξιδιών και τιμών στις αεροπορικές εταιρείες περισσότερο αλλά και στα ξενοδοχεία, παράλληλα με την μεγάλη ζήτηση, έφεραν στο προσκήνιο νέες ανάγκες. Σήμερα και λόγω της οικονομικής κατάστασης στην Ευρώπη, είναι αναγκαίο να καλυφθεί η μεσαία τάξη ταξιδιωτών με προτάσεις σε 4στερα ξενοδοχεία ανακαινισμένα και η ανάγκη να αναπτυχθούν και να ανακαινισθούν ξενοδοχεία χαμηλότερης κατηγορίας με καλές υπηρεσίες, κατάλληλα για οικογένειες. Στήριξη για το σκοπό αυτό απαιτείται από την πολιτεία. Επί πλέον, φαίνεται ότι οι μήνες Ιούλιος, Αύγουστος έχουν αγγίξει το μέγιστο της τιμής που μπορεί ο καταναλωτής να φθάσει, ενώ από την άλλη μεριά οι μήνες Ιούνιος, Σεπτέμβριος και Οκτώβριος χαρακτηρίζονται από μεγάλη ζήτηση πολύ καλές κλιματολογικές συνθήκες και μπορούν να υποστηρίξουν αρκετά υψηλότερες τιμές.
Το συνέδριο τίμησαν και χαιρέτησαν, από τον ΕΟΤ Γερμανίας η διευθύντρια Νικολέτα Λεκανίδη η οποία παρουσίασε τη στρατηγική του ΕΟΤ και η κα Χαρά Προκάκη. Στη συνέχεια η έπαρχος Κω-Νισύρου Κωνσταντίνα Σβύνου παρουσίασε τη στρατηγική του Νοτίου Αιγαίου, ενώ χαιρέτησε ο Δήμαρχος Κω Θεοδόσης Νικηταράς. Συμμετείχε επίσης ο Διευθυντής ΚΩΑΝ Νίκος Σοφός, η αντιδήμαρχος Καλύμνου Καλλιόπη Κουτούζη, ξενοδόχοι, διευθυντές και στελέχη ξενοδοχείων, τουριστικοί πράκτορες, επαγγελματίες του τουρισμού, tour operators και τουριστικοί πράκτορες από τη γερμανική αγορά. O αρχισυντάκτης του FVW, Klaus Hildebrandt συντόνισε το συνέδριο ενώ project manager στο συνολικό έργο ήταν η Άντα Καραγιάννη, Praxis Plus.
Για τον προορισμό, τη στρατηγική ανάπτυξης, τις ξενοδοχειακές υπηρεσίες και τις εμπειρίες που προσφέρει μίλησαν: ο Βαγγέλης Βασιλείου– υπεύθυνος πωλήσεων κεντρικής Ευρώπης GRECOTEL HOTELS & RESORTS, η Κωνσταντίνα Σβύνου – έπαρχος Κω, η Ελένη Μπάση γενική διευθύντρια των Koullias Hotels, o Μιχάλης Τρικοίλης, τουριστικός πράκτορας με προγράμματα βιωματικών εμπειριών, η Άντα Καραγιάννη από την praxis plus – στρατηγικό μάρκετινγκ και επικοινωνία- με αναφορά στην μετατροπή της Κω μέσα από την φιλοσοφική προσέγγιση του Πατέρα της Δυτικής Ιατρικής, Ιπποκράτη, σε προορισμό ευζωίας με βιωσιμότητα.
Για τις τάσεις στη γερμανική αγορά, τα σχέδιά τους για το 2026, με προτάσεις προς τους ξενοδόχους και προορισμούς μίλησαν οι: Oliver Grosse-Kleiman – All Tours Director Contracting Greece & Longhaul, Robin Brückner – TUI Group, Head of Product Greece & Cyprus, Reinhard Stadlober – Dertour Group, Head of Contracting Greece & Cyprus, Hicabi Ayhan – Coral/Ferien Touristik, Direktor Product Management, κ. Lars Ludwig – LMX CEO, Christian Payr – Vtours, Director Product Management, Peter Strub, Studiosus COO και ο Detlev Geiser που παρουσίαση τα πλάνα της Aegean στη Γερμανική αγορά.
Fvw workshop, συνέδριο, Νικολέττα Λεκανίδου, διευθύντρια γραφείου ΕΟΤ Γερμανίας
Fvw workshop, συνέδριο, Κωνσταντίνα Σβύνου -έπαρχος Κω – Νισύρου, Αντα Καραγιάννη – praxis plus, Βαγγέλης Βασιλείου Grecotel Hotels & Resorts, Ελένη Μπάση – Γενική διευθύντρια Koullias Hotels
Στη Νίσυρο, Εμπορειός
Βιωματικές εμπειρίες σε Νίσυρο και Κάλυμνο
Το πρόγραμμα φιλοξενίας έδωσε στους τουριστικούς πράκτορες την ευκαιρία να γνωρίσουν το νησιωτικό τρίγωνο Κω – Νισύρου – Καλύμνου, μέσα από αυθεντικές εμπειρίες που αναδεικνύουν τον πολιτισμό, τη φύση και τη γαστρονομία των νησιών.
Στη Νίσυρο, οι συμμετέχοντες περπάτησαν στο ενεργό ηφαίστειο, δοκίμασαν τοπικές γεύσεις στο Εμπορειό και ενημερώθηκαν για την ένταξη του νησιού στο Παγκόσμιο Δίκτυο Γεωπάρκων της UNESCO, παρουσία του προέδρου της ΔΗΚΕΝ και διευθυντή του γεωπάρκου κ. Βαγγέλη Τασιούλα.
Στην Κάλυμνο, είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν το Διεθνές Αναρριχητικό Φεστιβάλ, να γνωρίσουν την παράδοση των σπογγαλιέων (φωτό) και να ζήσουν από κοντά το αυθεντικό πνεύμα του νησιού.
Ασκληπιείο, Τελετή απόδοσης Ιπποκρατικού Όρκου, διοργάνωση Διεθνές Ιπποκράτειο Ίδρυμα Κω
Από τον Ιπποκρατικό Όρκο στο οινικό ηλιοβασίλεμα της Κω
Ιδιαίτερα συγκινητική ήταν η τελετή απόδοσης του Ιπποκρατικού Όρκου στο Ιερό Ασκληπιείο, μετά από τιμητική πρόσκληση του προέδρου του Διεθνούς Ιπποκρατείου Ιδρύματος Κω, κ. Νίκου Παπαντωνίου.
Kήμα Ακράνι με την Μαίρη Τριανταφυλλοπούλου – πρόεδρο ΕΞΚ
Η γνωριμία με την Κω συνεχίστηκε με περιήγηση στα ιστορικά μνημεία και μουσεία υπό την καθοδήγηση της ξεναγού κας Ελένης Τοτόμη, ενώ η εμπειρία κορυφώθηκε στο Κτήμα Ακράνι, όπου οι συμμετέχοντες απόλαυσαν το ηλιοβασίλεμα και τις Κωακές ποικιλίες κρασιού, τις οποίες παρουσίασε η κα Μαίρη Τριανταφυλλοπούλου, πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Κω.
Καλλιόπη Κουτούζη – αντιδήμαρχος Καλύμνου, Αντα Καραγιάννη – praxis plus, Rita Muenck, συντάκτης fvw, Χαρά Προκάκη και Νικολέττα Λεκανίδου – γραφείο ΕΟΤ Γερμανίας
Ένα workshop με ολιστική προσέγγιση
Το fvw Workshop Greece απέδειξε για ακόμη μια φορά ότι αποτελεί θεσμό για την προώθηση της Ελλάδας στη γερμανική αγορά, προσφέροντας μια ολιστική εμπειρία γνωριμίας με τον προορισμό, μέσα από συνεργασίες, βιωματικές δράσεις και στρατηγικές συζητήσεις.
Με την καθοδήγηση του πνεύματος του Ιπποκράτη, το 11ο fvw Workshop Greece στην Κω έθεσε νέες βάσεις για την ανάδειξη της Δωδεκανήσου ως προορισμού ευζωίας, αυθεντικότητας και βιώσιμης ανάπτυξης.
Για τις τάσεις στη γερμανική αγορά, τα σχέδιά τους για το 2026, με προτάσεις προς τους ξενοδόχους και προορισμούς μίλησαν οι: κ. Oliver Grosse-Kleiman – All Tours Director Contracting Greece & Longhaul, κ. Robin Brückner – TUI Group, Head of Product Greece & Cyprus, κ. Reinhard Stadlober – Dertour Group, Head of Contracting Greece & Cyprus, κ. Hicabi Ayhan – Coral/Ferien Touristik, Direktor Product Management, κ. Lars Ludwig – LMX CEO, κ. Christian Payr – Vtours, Director Product Management, κ. Peter Strub, Studiosus COO και ο κ. Detlev Geiser που παρουσίαση τα πλάνα της Aegean στη Γερμανική αγορά.
Το πρόγραμμα Φιλοξενίας, έδωσε στους τουριστικούς πράκτορες προτάσεις ώστε να συνδυάζουν την Κω με τα γειτονικά νησιά Νίσυρο και Κάλυμνο αλλά και αυθεντικές εμπειρίες (το ζύμωμα του ψωμιού, η χρήση ποδηλάτου ως μεταφορικού μέσου, η Κως 5η στη σειρά στον οινικό χάρτη της TUI κλπ). Στη Νίσυρο οικοδεσπότης ήταν ο κ. Γιάννης Τριανταφύλλου Αντιδήμαρχος Τουρισμού Πολιτισμού ενώ για την ένταξη της στο παγκόσμιο δίκτυο Γεωπάρκων της UNESCO μίλησε ο πρόεδρος της ΔΗΚΕΝ και διευθυντής του γεωπάρκου κ. Βαγγέλης Τασιούλας. Οι συμμετέχοντες περπάτησαν στο μοναδικό ενεργό ηφαίστειο και γεύθηκαν παραδοσιακή φιλοξενία με τοπικές συνταγές στο γραφικό χωριό Εμπορειός.
