Πιστεύετε πως όταν διψάτε, η καλύτερη λύση για να έχετε τη μεγαλύτερη δυνατή ενυδάτωση είναι να πιείτε ένα ποτήρι νερό; Η απάντηση είναι όχι!
Σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου St. Andrews της Σκωτίας, το γάλα είναι το ρόφημα που παρέχει μεγαλύτερη και με περισσότερη διάρκεια ενυδάτωση στον οργανισμό.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το νερό – τόσο το μη ανθρακούχο όσο και το ανθρακούχο – κάνει αρκετά καλή δουλειά στο να ενυδατώνει γρήγορα τον οργανισμό αλλά τα ροφήματα με λίγη ζάχαρη, λίπος ή πρωτεΐνη κάνουν ακόμη καλύτερη δουλειά στο να μας κρατούν ενυδατωμένους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Το γάλα είναι πιο ενυδατικό από το νερό
Από την έρευνα διαπιστώθηκε ότι το γάλα ενυδατώνει ακόμη περισσότερο από το σκέτο νερό, καθώς περιέχει λακτόζη, πρωτεΐνη και λίπος, τα οποία βοηθούν στην επιβράδυνση της κένωσης των υγρών από το στομάχι και διατηρούν την ενυδάτωση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Το γάλα έχει επίσης νάτριο, το οποίο δρα σαν σφουγγάρι και συγκρατεί το νερό στο σώμα με αποτέλεσμα να παράγονται λιγότερα ούρα.
Και φυσικά… το καρπούζι
Το καρπούζι ενυδατώνει περισσότερο από το νερό!
Παρά τα πολλά σκαμπανευάσματα του καιρού, το σώμα μας ζητά ολοένα και περισσότερο νερό. Πέρα, όμως, από το νερό υπάρχουν και αρκετά τρόφιμα τα οποία μπορούν να συμβάλουν στην ενυδάτωσή μας. Ποια είναι αυτά;
1. Τα λαχανικά. Το αγγούρι και τα κολοκυθάκια θεωρούνται τα πλέον ενυδατικά λαχανικά, ενώ το σέλερι και το μαρούλι συγκαταλέγονται επίσης στις πράσινες υπερτροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό.
2. Τα φρούτα του καλοκαιριού. Το καρπούζι ενυδατώνει τον ανθρώπινο οργανισμό καλύτερα κι από το νερό, το ροδάκινο και το νεκταρίνι είναι από τα πλουσιότερα σε νερό φρούτα, το πεπόνι, ο ανανάς και το μάνγκο. Μεγάλα ποσοστά νερού περιέχουν επίσης τα μύρτιλλα, το γκρέιπφρουτ και το αχλάδι με τα δύο τελευταία να αποτελούν πολύτιμους συμμάχους για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
Φωτογραφία: Shutterstock
