Η βιταμίνη D και οι επιδράσεις της στην υγεία
Έχει διαπιστωθεί ότι τα υψηλά επίπεδα της βιταμίνης D στο αίμα σχετίζονται με:
- μειωμένη θνησιμότητα από οποιαδήποτε αιτία
- μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού έως και κατά 77%
- μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου
- μικρότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του προστάτη
- μειωμένη συχνότητα εμφάνισης διαβήτη τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά
- μειωμένη συχνότητα εμφάνισης υπέρτασης και καρδιαγγειακών νόσων
- μειωμένη συχνότητα εμφάνισης λοιμώξεων του αναπνευστικού
- μείωση του κινδύνου για πολλαπλή σκλήρυνση. Μία αύξηση της τάξεως των 20 ng/ml στα επίπεδα της βιταμίνης D στο αίμα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου κατά 45%
- μειωμένη συχνότητα εμφάνισης αυτισμού και αναπτυξιακών διαταραχών
- αυξημένη απώλεια βάρους. Για κάθε μονάδα αύξησης των επιπέδων της βιταμίνης D στο αίμα αντιστοιχεί απώλεια επιπλέον βάρους της τάξεως των 200 γρ., ενώ διατηρείται η ίδια διατροφή
- βελτίωση της ψωρίασης
- τη διαφοροποίηση και ενεργοποίηση των λευκών αιμοσφαιρίων
- την ενεργοποίηση και αντιγραφή 3.005 τουλάχιστον γονιδίων
- την αυξημένη παραγωγή 200 ενδογενών ουσιών με αντιβιοτική δράση στο ανθρώπινο σώμα.
Και αυτά είναι μόνο ένα μέρος των συνεισφορών της βιταμίνης D στην υγεία μας. Στην πραγματικότητα, η επιστημονική κοινότητα έχει μεταθέσει μεγάλο μέρος της προσοχής της στην έρευνα των δράσεων και των θεραπευτικών χρήσεων της βιταμίνης D.
