Γιατί ο αστακός είναι τόσο ακριβός;

5
881

Ο αστακός είναι ένα από τα πλάσματα της θάλασσας που για να το απολαύσει κανείς, θα πρέπει να ξοδέψει ένα παράλογα (;) μεγάλο ποσό.

 

Κάποιοι τον χαρακτηρίζουν ως «κατσαρίδα της θάλασσας», άλλοι πάλι πως πρόκειται για την πηγή πρωτεΐνης των φτωχών και των ψαράδων. Σήμερα, όμως, ο αστακός θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά φαγητά που μπορεί να απολαύσει κάποιος.

Πώς όμως από φαγητό των… φυλακισμένων κατέληξε να θεωρείται μια νοστιμότατη λιχουδιά που μπορεί να κοστίσει και μέχρι 35 ευρώ το κιλό;

Το παρακάτω βίντεο ίσως λύσει κάποιες βασικές απορίες.

Ο αστακός έχει καταλήξει μια τροφή πολυτελείας, που μπορεί να απολαύσει ένα μικρό ποσοστό του κόσμου και να μην πονέσει η τσέπη του. Το συμπαθητικό αρθρόποδο και εξαιτίας της όψης του, πρωταγωνιστεί σε φωτογραφίες στο Instagram γνωστών λογαριασμών που ειδικεύονται στο καλό φαγητό ή ακόμα στη ζωή των celebrities.

Μέσα στην τιμή βρίσκεται και η δυσκολία στον τρόπο ψαρέματος του αστακού, μια διαδικασία αρκετά δύσκολη, ενώ ακόμα και η μεταφορά του στις μεγάλες ψαραγορές του πλανήτη κοστίζει, καθώς η γραφειοκρατία και οι κανονισμοί είναι ιδιαίτερα αυστηροί, ενώ θα πρέπει οι αστακοί να διατηρηθούν και φρέσκοι στη διάρκεια του τελευταίου ταξιδιού τους.

Εμείς θα προσθέσουμε απλά για ένα πεντανόστιμο φαγητό που αξίζει κανείς να δοκιμάσει, αλλά χωρίς υπερβολές γιατί θα κινδυνεύσεις να μείνεις ρέστος μέχρι την επόμενη μισθοδοσία.

 

Πηγή: ratpack.gr

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

5 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Όπως λέει και το γνωστό αίνιγμα για τον αστακό…Ερώτηση: Που έχει το π@@ς του ο αστακός;
    Απάντηση: Στο λογαριασμό 😉

    • Magic de Καρα@@ιοζης. Πιο γραφικός και από τα ζαγοροχώρια είσαι ρε μεγάλε…γελάμε δεν..ξυνέ!

      • …σιγά ρε μεγάλε!! Ποιο είναι το πρόβλημά σου ακριβώς; Δεν σε βάλαμε με το ζόρι να διαβάζεις τα σχόλιά μου!! Σε αυτό το site μπορεί ο καθένας να γράψει ελεύθερα ότι θέλει, δεν νομίζω ότι προσβάλλω κανέναν!! Για αυτό λοιπόν σου επιστρέφω τον χαρακτηρισμό ‘Magic de Καρα@@ιοζης’…και γραφικός μάλλον είσαι εσύ!!

      • Μια χαρά ήταν το σχόλιο του αθρώπου. Αν εσύ δεν έχεις χιούμορ πήγαινε και ψάρεψε κανένα αστακό..

        • Κανα Λουτσο να πάει να πιάσει να ηρεμήσει….

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΑΝΩΝΥΜΑ Ή ΕΠΩΝΥΜΑ