Την Διεθνή έκθεση FRUIT LOGISTICA στο Βερολίνο επισκέφθηκε ο Έμπορος φρούτων και λαχανικών Μιχάλης Βαλσάμης μιλώντας στην εκπομπή ΜΑΖΙ στο KosTv με τον Γιώργο Βενέρη για την κορυφαία εμπορική έκθεση στη βιομηχανία φρέσκων φρούτων, με την πιο άμεση πρόσβασή στην παγκόσμια αγορά. Αναφέρθηκε στις καινοτομίες που αναδύονται με γρήγορους ρυθμούς σε όλους τους τομείς της βιομηχανίας φρέσκων φρούτων – είτε στην ανάπτυξη σπόρων, φρούτων και λαχανικών είτε στη συσκευασία και την αυτοματοποίηση. Η έκθεση καλύπτει όλο το φάσμα της αλυσίδας αξίας – από το πρώτο στάδιό της έως το τελικό ,τον Καταναλωτή. Στην έκθεση ήταν + 2.000 εκθέτες , από 87 χώρες. Τελειώνοντας την συνέντευξη μας είπε ότι αυτό που του έκανε εντύπωση ήταν το ακριβό περίπτερο της Ιαπωνίας που στήθηκε στην έκθεση και ότι είχαν ως μόνο προϊόν τα ξεσποριασμένα μπρόκολα ή κουνουπίδια που τα λέμε στη Κω να τα προμοτάραν σαν καινούριο προϊόν στο Βερολίνο.
Πηγή:
