Η επιστροφή στην κανονικότητα και στην εστίαση χρειάζεται…αυλές. Έχει, λοιπόν, σημασία να ξέρουμε πως όπου κι αν μένουμε στην πρωτεύουσα υπάρχουν πάντα όμορφα μέρη, με καλό φαγητό και ποτό, που μπορούμε να περάσουμε καλά από το πρωί μέχρι το βράδυ. Εξάλλου, όλοι το καλοκαίρι ψάχνουμε για διεξόδους από την πόλη και έχουμε τον κατάλληλο οδηγό για αυτό.
Amandi
Για τους κατοίκους τoυ Ν. Ηρακλέιου το «Amandi» είναι γνωστός προορισμός. Εδώ θα έρθει κανείς από το πρωί για να δουλέψει στο laptop του μέχρι και το βράδυ για ποτό με τους φίλους του. Η μοντέρνα αυλή με τα ασπρόμαυρα πλακάκια, τα λουλούδια, τα μεγάλα τραπέζια και τους καναπέδες συνθέτουν ένα vintage σκηνικό.
Από τις 7 το πρωί ξεκινά να εξυπηρετεί, ενώ το brunch σερβίρεται από τις 10 έως τις 2 το μεσημέρι, προσφέροντας έναν εκτενή κατάλογο για αλμυρές ή γλυκές επιλογές. Μια από τις δημοφιλείς προτάσεις του μαγαζιού είναι το Croquet Madame σε κουλούρι Θεσσαλονίκης με καπνιστό ζαμπόν, γραβιέρα, ελαφριά μπεσαμέλ μουστάρδας και τηγανητό αυγό, αλλά και τα κλασικά pancakes με κόκκινα φρούτα.
Όσον αφορά το μεσημεριανό γεύμα υπάρχουν πολλές επιλογές σε ορεκτικά, σαλάτες, αλλά και σε ριζότο και ζυμαρικά. Το Κοτόπουλο παρμεζάνα με κρούστα προσούτο είναι ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα του μενού. Για χαλαρές βραδιές υπάρχει πίτσα από φρέσκο ζυμάρι, ενώ θα βρείτε και ξεχωριστά signature κοκτέιλ αλλά και μεγάλη λίστα κρασιών. Το King for a day είναι πάντως το δικό μας αγαπημένο κοκτέιλτου μαγαζιού.
Πρασίνου Λόφου 4, N.Ηράκλειο, τηλ. 210 2842583
Favela
Η αλήθεια είναι πως στον Κεραμεικό υπάρχουν δεκάδες εναλλακτικές για έξοδο. Το Favela που βρίσκεται προς την πλευρά του Μεταξουργείου έχει τους δικούς του φανατικούς πελάτες σε όλες τις ηλικίες.
Η αυλή του είναι προσεγμένη με λίγα τραπεζάκια, ενώ συνδυαστικά με τα φυτά που στολίζουν τους πετρόχτιστους τοίχους, δημιουργείται μια φιλική και χαλαρή ατμόσφαιρα.
Μια ήσυχη επιλογή για πρωινό και καφέ -ανοίγει στις 10- ή/και μεσημεριανό. Το μεσημεριανό μενού σερβίρεται από τις 12.00, κάτι που το καθιστά ιδανικό μέρος και για επαγγελματικές συναντήσεις ή για lunch break από τη δουλειά.
Στα highlights του καταλόγου οι κοτομπουκιές με κρέμα φέτας, αλλά και τα χειροποίητα vegan ζυμαρικά με λιαστή τομάτα, πιπεριά Φλωρίνης, κάσιους, τοματίνι και άγρια ρόκα. Η φιλοσοφία της κουζίνας του Favela είναι να συνεργάζεται με μικρούς παραγωγούς από όλη την Ελλάδα.
Όταν βραδιάσει σερβίρονται εκτός από τα κλασικά κοκτέιλ, διάφορες ετικέτες κρασιών σε προσιτές τιμές. Την τιμητική τους έχουν πάντως τα παραδοσιακά αποστάγματα, όπως η ρακή και το χύμα τσίπουρο.
Αρτεμισίου 4, Κεραμεικός, τηλ. 210 3412413
ΜΟΜΟ
Βρίσκεται στην «καρδιά» της Καλλιθέας, στην πλατεία Κύπρου, σε μια μονοκατοικία με αυλή. Σε urban στιλ και με μοντέρνες προτάσεις στο μενού, το ΜΟΜΟ υποδέχεται τους επισκέπτες του σε έναν ξεχωριστό εξωτερικό χώρο. Η αυλή στο πίσω μέρος είναι κάτι σαν εξόρμηση στην ύπαιθρο, αφού είναι γεμάτη με χρώματα, δέντρα, λουλούδια, πετραδάκια και ξύλινα τραπέζια.
Τα σάντουιτς εδώ είναι φτιαγμένα από προζυμένιο ψωμί, ενώ τα hot dog είναι η σπεσιαλιτέ τους. Κορυφαία επιλογή, το Βacon jam, που αποτελείται από λουκάνικο γαλοπούλας, μανιτάρια, μαρμελάδα μπέικον και καπνιστό τυρί. Μια από τις αγαπημένες προτάσεις του μαγαζιού είναι τα πιάτα Μac and cheese σε διάφορες εκδοχές. Ιδιαίτερη κατηγορία στον κατάλογο συνιστούν και οι γαρίδες, ενδεικτικά, το Curry and Shrimps είναι μαριναρισμένες γαρίδες και σάλτσα κάρι μέσα σε αφράτο ψωμί.
Όσον αφορά το brunch, κάθε Κυριακή από τις 12 έως τις 5 τα panckakes γίνονται σημείο αναφοράς. Εδώ θα βρείτε και μια μεγάλη γκάμα σε κοκτέιλ με το Japenese να είναι από τα πιο δυνατά signature κοκτέιλ του MOMO.
Σαπφούς 95, Καλλιθέα, τηλ. 210 9562300
Godmama’s Yard
Σε μια από τις πιο πυκνοκατοικημένες περιοχές την Αθηνών, το Περιστέρι, υπάρχει μία αυλή με τη δική της ιστορία. Ο λόγος για το Godmama’s Yard (η αυλή της νονάς). Στο κτίριο που σήμερα βρίσκεται το μαγαζί κάπου στη δεκαετία του 80′ ζούσε η κυρία Πόπη, μια γυναίκα με κοσμοπολίτικο χαρακτήρα. Οι ιδιοκτήτες μαθαίνοντας για τη ζωή της θέλησαν να την κάνουν «νονά» του μαγαζιού, εξού και το όνομα.
Η γαλάζια αυλή του Godmama’s Yard έχει μεγάλη έκταση και είναι μες το πράσινο! Εδώ από το πρωί μπορεί κάποιος να απολαύσει μονοποικιλιακό καφέ (Αrea 51), ενώ από τις 10 έως τις 18.30 σερβίρεται brunch καθημερινά, όπου το Croque madame και το Breakfast basket ξεχωρίζουν. Ένα από τα siganture πιάτα για μεσημεριανό είναι οι Κοτομπουκιές συνοδευμένες με τριπλό τηγανισμένες πατάτες και sweetchilli μαγιονέζα.
Για το βράδυ υπάρχει ειδική κατηγορία finger food -αγαπημένα τα chips λαχανικών- το οποίο συνδυάζεται ιδανικά με κοκτέιλ. Τα «Little girl» και «Queen Victoria» είναι δύο από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ του άκρως ρομαντικού… καταλόγου.
Βασ. Αλεξάνδρου 98, Περιστέρι, τηλ. 210 5718393
To Λοκάλι
Βρίσκεται στο Ψυρρή και η αυλή του είναι γεμάτη χρώματα! Μάλιστα έχει τόσο οικεία όψη, που νομίζω πως φέρνει στο νου εικόνες από τα καλοκαίρια της παιδικής μας ηλικίας.
Από τις 11 το πρωί σερβίρεται πρωινό, ενώ από τις 2 μέχρι και το κλείσιμο υπάρχει φαγητό, το οποίο βασίζεται κυρίως σε ελληνικά προϊόντα. Παίρνοντας κάποιος το πρωινό του στο Λοκάλι μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε πολλές επιλογές όπως: ελληνική ομελέτα με πιπεριές, τομάτα, φέτα, ελιές και ρίγανη, αφράτες τηγανίτες, αλλά και στραγγιστό γιαούρτι με homemade granola. Ένα από πιάτα που αποτελούν «σήμα κατατεθέν» του μαγαζιού είναι οι τηγανητές μπάμιες! Στον κατάλογο υπάρχουν και ειδικές προτάσεις για τα παιδιά.
Για το βράδυ πέρα από τη μεγάλη λίστα κρασιών, το Λοκάλι φέρνει πλέον και μια ολοκληρωμένη πρόταση για κοκτέιλ. Συγκεκριμένα, στην ταράτσα υπάρχει ειδικά διαμορφωμένος χώρος σε τίκι φιλοσοφία για να απολαύσει κάποιος το κοκτέιλ ή το ποτό του.
Φυσικά, μπορεί κάποιος να παραμείνει στην αυλή και να παραγγείλει το ποτό του χωρίς να ανέβει στην ταράτσα, αν και η αλήθεια είναι πως ο χώρος πάνω είναι άκρως καλοκαιρινός με ανεβαστική διάθεση. Μια πολύ δροσερή πρόταση για κοκτέιλ είναι το Mamame shoushou.
Σαρρή 44, Ψυρρή, τηλ. 690 610 3005
Black Duck Garden
Μια πράσινη όαση στο κέντρο της Αθήνας. Ένα από τα πιο ιστορικά κτίρια, η κατοικία του πρώτου βασιλικού ζεύγους Όθωνα και Αμαλίας, αποτελεί από το καλοκαίρι του 2013 ένα από τα πιο αγαπητά σημεία συνάντησης στην πρωτεύουσα.
Από τις 10 το πρωί μέχρι και τις 8 το βράδυ σερβίρονται brunch και επιλογές σε σνακ. Μερικές από τις πιο δημοφιλείς επιλογές είναι τα Aυγά Benedict και τα Aυγa À La Royale. Το μενού αλλάζει ανά 3 μήνες, με ένα από τα βασικά του κριτήρια του να είναι η εποχικότητα της προϊόντων.
Δύο από τις χαρακτηριστικές προτάσεις του μενού είναι τα Ζυμαρικά πακιέρι, που είναι γεμιστά με μπεσαμέλ μελιτζάνας, αλλά και το Ceviche από φρέσκο ψάρι ημέρας.
Για το κρασί μπορεί κάποιος να επιλέξει αναμέσα σε πολλές ελληνικές ετικέτες. Μάλιστα, οι επώνυμες ετικέτες διατίθενται και σε ποτήρι. Τα κοκτέιλ έχουν «άρωμα» από βότανα, όπως είναι το Island duck, που περιέχει δενδρολίβανο, ενώ υπάρχει μια μεγάλη λίστα με ποτά και κλασικά κοκτέιλ.
Ι. Παπαρρηγοπούλου 5-7, Πλατεία Κλαυθμώνος, τηλ. 210 3252396
olivemagazine.gr
