Ο Γεώργιος Αθανασίου Λάμπρος, από την Κάλυμνο, “έφυγε” από τη ζωή την Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2024.
Γεννήθηκε στις 14 Φεβρουαρίου 1943 στο νησί της Κάλυμνου,κατά το τέλος του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου από τον Αθανάσιο και την Υπαπαντή Λάμπρου. Ως το 2ο μεγαλύτερο από τα 6 αδέρφια και το πρώτο αγόρι, ο Γιώργος έφυγε από το νησί σε νεαρή ηλικία 14 ετών για να βοηθήσει την οικογένειά του να επιβιώσει από τις οικονομικές δυσκολίες που ήρθαν μετά τον πόλεμο. Ως νέος, εργάστηκε σε πολλές δουλειές, μεταξύ των οποίων, σφουγγαράς, ξυλουργός και εργάτης οικοδομών. Στα 16 του, έπιασε δουλειά σε ένα υπερωκεάνιο ως νεαρός μάγειρας, σε ένα ταξίδι σε όλο τον κόσμο. Το TSS Olympia ήταν το σπίτι του για τα επόμενα 5 χρόνια καθώς μαγείρευε για τους επιβάτες και βελτίωνε τις μαγειρικές του δεξιότητες καθώς έπλεαν στα λιμάνια της Ευρώπης και πέρα από τον Ατλαντικό Ωκεανό προς την Αμερική και τις Μπαχάμες.
Μετά από μια σειρά γεγονότων μετανάστευσε τελικά στο νησί Nassau της Καραϊβικής, στις Μπαχάμες, όπου εγκαταστάθηκε στη ζωή ως σεφ σε μια σειρά από εστιατόρια που εξυπηρετούσαν διεθνείς τουρίστες καθώς και την τοπική ελληνική κοινότητα. Εκεί γνώρισε τελικά τη Νομική, επίσης από την Κάλυμνο, μοδίστρα που ήρθε στις Μπαχάμες με τον αδερφό της Theo. Παντρεύτηκαν στις 9 Ιουλίου 1967 και απέκτησαν το πρώτο τους παιδί τον Αθανάσιο το 1971.
Το 1972, η οικογένεια μετανάστευσε στις Ηνωμένες Πολιτείες μέσω της Νέας Υόρκης και έζησε για λίγο με την οικογένειά της στη Νέα Υόρκη πριν μετακομίσει στο Άρλινγκτον της Βιρτζίνια. Εγκαταστάθηκε στη Βόρεια Βιρτζίνια για μερικά χρόνια καθώς ο Τζορτζ εργάστηκε ως σεφ στο Alfio’s La Trattoria στη λεωφόρο Wisconsin στο DC και στο La Bella Vista Ristorante (εστιατόριο στον τελευταίο όροφο σε αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως River Place στο Rosslyn) όπου βελτίωσε γνώση εξαιρετικής ιταλικής κουζίνας
Το 1974, η οικογένεια μετακόμισε στο Fayetteville της Βόρειας Καρολίνας καθώς ο George πήρε δουλειά ως επικεφαλής σεφ στο Leonardo’s Restaurant όπου εργάστηκε με τον πρώτο του ξάδερφο Γιώργο Αλευρoφά. Λίγο αργότερα, έφτασαν στο Τάρπον Σπρινγκς της Φλόριντα, όπου γέννησαν τον δεύτερο γιο τους, τον Μάικλ το 1976. Ο Τζορτζ επέστρεψε στη Βόρεια Καρολίνα, αυτή τη φορά ως συνιδιοκτήτης του Leonardo’s Restaurant στη Φαγιέτβιλ, πριν τελικά πουλήσει και μετακομίσει στη Βόρεια Βιρτζίνια το 1980 όπου εργάστηκε ως σεφ μέχρι που άνοιξε το αγαπημένο του Giorgio’s Family Restaurant τον Ιανουάριο του 1999. Για τα επόμενα είκοσι πέντε χρόνια, ο Τζορτζ έβαλε την καρδιά και την ψυχή του στη λειτουργία του εστιατορίου του.
Περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, η ζωή του καταναλώθηκε από μια βαθιά αγάπη για την οικογένειά του, μια στοργή και για τις δύο χώρες του και τη δουλειά του.
Πάνω από όλα ο Γιώργος ήταν η επιτομή ενός «Οικογενειάρχη». Κάθε απόφαση, κάθε κίνηση, κάθε σκέψη, κάθε ανάσα στη ζωή του ήταν τελικά και άρρηκτα συνδεδεμένη πίσω με τη φροντίδα και την αγάπη της οικογένειάς του.
Πατρίδα και «ιδιαίτερος τόπος» του ήταν πάντα η πανέμορφη Κάλυμνος. Έζησε και δούλευε στην Αμερική αλλά η καρδιά του ήταν πάντα στο νησί. Εκεί πέρασε τις πιο ευτυχισμένες στιγμές της ζωής του με την οικογένεια και τους φίλους του. Αγαπούσε την ομορφιά του ωκεανού, το μεγαλείο των βουνών και τη φρεσκάδα του αέρα από την άνεση του όμορφου σπιτιού του στα βουνά του Πάνορμου (Βουναράκια). Ήταν τόσο περήφανος για το σπίτι του στην Κάλυμνο.
Η καρδιά του λαχταρούσε για την Κάλυμνο, δεν έκρυβε όμως τον θαυμασμό και τον σεβασμό του για την Αμερική. Μια ιστορία επιτυχίας μεταναστών, ήταν ευγνώμων που οι Ηνωμένες Πολιτείες του έδωσαν την ευκαιρία να ακολουθήσει μια ζωή ευτυχισμένη και επιτυχίες που δεν θα είχε πουθενά αλλού στον κόσμο. Μια από τις αγαπημένες του λέξεις, που αναφώνησε ανά πάσα στιγμή ήταν το «God Bless America». Του άρεσε να είναι Αμερικανός πολίτης και ήξερε ότι αυτή η χώρα ήταν πραγματικά η χώρα των ευκαιριών του.
Το μεγαλύτερο επαγγελματικό του επίτευγμα και το αποκορύφωμα του American Dream του ήταν το Giorgio’s Family Restaurant το οποίο άνοιξε στο Montclair της Βιρτζίνια με την οικογένειά του το 1999. Αυτό που ξεκίνησε ως ένα μικρό deli μετατράπηκε με τα χρόνια σε ένα όμορφο εστιατόριο 130 θέσεων και ένα κατάστημα λιανικής κρασιού/ μπαρ (WineStyles of Montclair). Κατά τη διάρκεια των 25+ ετών είχε τη χαρά να απασχολήσει πάνω από χίλιους υπαλλήλους που τον λάτρευαν και του έδωσαν τον μέγιστο σεβασμό. «Ο κ. George» αγαπούσε να εργάζεται και να διδάσκει τους νεότερους υπαλλήλους και ήταν πραγματικό παράδειγμα σκληρής δουλειάς, σκληρότητας και ηθικής. Ακόμη και στα τελευταία στάδια της καριέρας του, ήταν σαφές ότι ήταν πάντα ο πιο σκληρά εργαζόμενος υπάλληλος στην επιχείρηση, μέρα με τη μέρα. Αγαπούσε και σεβόταν απίστευτα τους πελάτες του και ήταν ανένδοτος ότι το εστιατόριο και το προσωπικό του προσφέρουν κάθε μέρα την καλύτερή τους προσπάθεια.
Ένα από τα μεγάλα του πάθη ήταν η αγάπη του για τον αθλητισμό και συγκεκριμένα το ποδόσφαιρο. Σε όλη του τη ζωή, το ποδόσφαιρο έπαιξε σημαντικό ρόλο. Από τους δρόμους και τα χωμάτινα γήπεδα της νιότης του, μέχρι τις μέρες που έπαιζε στην ομάδα του στο Nassau, και στις προπονητικές του περιπέτειες στο πρωτάθλημα νέων, η αγάπη του για το παιχνίδι ήταν κεντρικό μέρος της ζωής του. Του άρεσε να πηγαίνει τα αγόρια του στο RFK Stadium στην Ουάσιγκτον για να παρακολουθήσει τους αγαπημένους του Washington Diplomats, και μετά την DC United, τα ηλιόλουστα απογεύματα του Σαββάτου. Το νοικοκυριό του Λάμπρου δεν πέρασε ούτε μια μέρα χωρίς η τηλεόραση να παίζει συνέχεια κάποιο παιχνίδι ή highlight show. Του άρεσε να παρακολουθεί μεγάλα παγκόσμια τουρνουά όπως το Παγκόσμιο Κύπελλο και το Euro με τα αγόρια του και πανηγύρισε χαρούμενα καθώς η Ελλάδα κέρδισε το Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα το 2004.
Ο Γιώργος αφήνει πίσω την αγαπημένη του σύζυγο Νομική, τους δύο γιους του Αθανάσιο (Μαρία) και Μιχαήλ (Μάρθα), τα τέσσερα εγγόνια του Σουζάνα, Νομική, Γιώργο και Ηλία και τα αδέρφια του Mike (ΗΠΑ), Μαρία (Γαλλία), Kondilo (Αυστραλία) , Πετρούλα (Αυστραλία), Μπίλιο (Γαλλία) και αρκετά ανίψια.
Η κηδεία έχει οριστεί για την Τετάρτη 27 Νοεμβρίου στην Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία St. Katherine 3149 Glen Carlyn Road, Falls Church, VA 22041. Η προβολή θα πραγματοποιηθεί στον Ιερό Ναό από τις 11:00 π.μ. έως τις 12:00 μ.μ., η κηδεία στις 12:00 μ.μ. , ακολουθούμενη από την ταφή του Κοιμητηρίου στις 14:00 στο Εθνικό Πάρκο Μνήμης (7482 Lee Highway, Falls Church, VA 22042).
πηγή: https://kalymnos-news.gr/
