Ο Αγιορείτης μοναχός Νικήτας μαγειρεύει και μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή
Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό παστό μπακαλιάρο κομμένο στα 8 κομμάτια 400ml κρεμμυδόζουμο 4 σκελίδες σκόρδο 300 γραμ. σπαράγγια άγρια 3 κουταλιές τις σούπας ντομάτα πελτέ 1 πρέζα κύμινο πιπέρι, λάδι, αλάτι προαιρετικά.
