Αγιορείτικη νηστίσιμη Σαρακοστιανή Κουζίνα απόλαυσαν ,όσοι είχαν την τύχη να παραβρεθούν στην εκδήλωση που συνδιοργάνωσαν η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το Επαρχείο Καλύμνου, η Ιερά Μητρόπολη Λέρου, Καλύμνου, και Αστυπαλαίας και οι “Φίλοι Αγίου όρους Καλύμνου”, το Σάββατο βράδυ 30 Μαρτίου 2024, στο εστιατόριο “ΣΤΑΛΑ” στις Μυρτιές.
Ο Αγιορείτης μοναχός Νικήτας, με καταγωγή από Κω και Κάλυμνο ,προσκεκλημένος του Επάρχου ΠΕ Καλύμνου Μανώλη Μουσελλή, με την εμπειρία και το ταλέντο που διαθέτει μαγείρεψε νηστίσιμες σαρακοστιανές συνταγές με τοπικά προϊόντα της Καλύμνου
Το μενού περιλάμβανε Γαριδόσουπα, Σουπιές με αγριόχορτα, Σαλάτα εποχής, όλα φτιαγμένα από τα χέρια του Μοναχού Νικήτα και συνοδεύτηκαν με γλυκό τιραμισού με μανταρίνι προσφορά του Συλλόγου Νέων Αμφιπετρά
Την εκδήλωση πλαισίωναν μουσικά ο Αγγελος Κυράννης στο βιολί και ο Διονυσίου στο λαούτο
Η εκδήλωση είχε φιλανθρωπικό χαρακτήρα, ήταν δωρεάν και όλα τα έξοδα καλύφθηκαν από Περιφέρεια ,Επαρχείο και χορηγούς, ενώ από την λαχειοφόρο αγορά που έγινε συγκεντρώθηκε το ποσό των 2.200 ευρώ, μέρος του οποίου θα διατεθεί στο Γηροκομείο Καλύμνου και το υπόλοιπο σε ορφανά παιδιά, με πρωτοβουλία του Μοναχού Νικήτα.
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν συγγενικά πρόσωπα και φίλοι του Μοναχού Νικήτα που ήλθαν από Κω.
Δείτε φωτογραφίες και video με στιγμιότυπα από την εκδήλωση που ετοίμασαν η Μπέττυ Μαΐλλη και ο Μάμας Χαραμαντάς.
Θα ακολουθήσει σε επόμενη μας ανάρτηση video από τη διαδικασία παρασκευής των αγιορείτικων νηστίσιμων φαγητών από τον Μοναχό Νικήτα που παρατέθηκαν στην εκδήλωση.
Πηγή: https://kalymnos-news.gr
