ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΟΝ ΣΕΦ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ AQUA BLU ΓΙΩΡΓΟ ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΟΠΟΥΛΟΤον σεφ του ξενοδοχείο agua blu Γιώργο Γραμματικόπουλο, συνάντησαμε και μιλήσαμε μαζί του για τις γεύσεις άλλα και για την συμμετοχή του στο γνωστό τηλεοπτικό παιχνίδι μαγειρικής του mega “master chef” που ήταν και η αιτία να τον μάθουμε καλύτερα
Από πολύ μικρός πειραματιζόταν με τις γεύσεις ενώ για πρώτη φορά που αποφάσισε να μπει για τα καλά στην κουζίνα έφτιαξε ένα επιτυχημένο «Κοτόπουλο μπρινουάζ με πολύχρωμες πιπεριές σε λευκή σάλτσα παρμεζάνας».
Μιλώντας με τον τον σεφ του ξενοδοχείο agua blu Γιώργο Γραμματικόπουλο, μπορεί να αντιληφθεί κάποιος το πάθος του για την δουλειά. Με λόγο πληθωρικό, αβίαστο, ειλικρινή, επιβεβαιώνει με κάθε απάντηση που μας δίνει την δυναμική του προσωπικότητα
Είναι ένας έμπειρος και βραβευμένος σεφ με πολλά χρόνια επαγγελματικής δραστηριότητας και ατέλειωτες ώρες δημιουργίας σε κουζίνες της Ελλάδας. Στη συνέντευξη που ακολουθεί μας απαντάει για τα παιδικά του χρόνια, την εμπειρία που έζησε στο γνωστό τηλεπαιχνίδι
Μαστερ σεφ, τι συμβουλεύει τους νέους που επιλέγουν το επάγγελμα του σεφ, και τον γνωστό σεφ Λευτέρη Λαζάρου
Δείτε περισσότερα
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΟΝ ΣΕΦ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ AQUA BLU ΓΙΩΡΓΟ ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΟΠΟΥΛΟ
Πηγή: dhras.gr
