ΔΕΙΤΕ ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ
Το μάζεμα των σταφυλιών, ο τρύγος, είναι σίγουρα μια από τις πλέον σημαντικές στιγμές της ετήσιας οινοπαραγωγικής δραστηριότητας. Κατεβαίνοντας από το εκκλησάκι του Σταυρού σήμερα το πρωί, είδαμε ότι στο «Μεσαριανό» του φίλου Νίκου Μωρέ η κίνηση ήταν ιδιαίτερα αυξημένη για τη διαδικασία του τρύγου στο καμπερνέ (για το λευκό προηγήθηκε πριν από δύο εβδομάδες).
Ο κόπος γίνεται ευχάριστος με στιγμές κεφιού και χαράς, εν μέσω μεθυστικών αρωμάτων από τον φρεσκοστυμμένο μούστο (δεν έλλειπαν και οι επισκέψεις ξένων επισκεπτών για … οινοτουρισμό ή και μουστοτουρισμό δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στο καθαρό βιολογικό προϊόν).